おすすめのディカフェコーヒー
明日からのお天気が心配ですが、本日は風もなく穏やかですね。
嵐の前の静けさじゃなければ良いのですが・・
ディカフェの記事が載っていましたので、興味のある方はご覧下さい
最近は特にカフェインを気にされる方が増えています。
店頭でも、これはカフェイン入っていますか?と質問されることも多いです。
A-hum marche-あうんまるしぇでは、ルイボスティーやごぼう茶、マルベリーティーなどカフェインレスで手軽に飲めるものをご用意しておりますが、一番人気で欠品していた商品が入荷してきました!
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イノセントコーヒーのディカフェです!
以前もこちらでアップしましたが、こちらは軽井沢に焙煎所がございまして、とても素敵なお店兼焙煎所です。
そこでトレーサビリティ100%で、市場の流通量が5%しかないと言われているスペシャリティコーヒーのシングルオリジンを焙煎しています。
もちろん薬剤などを使用しないで、安全な超臨界二酸化炭素抽出法により99.9%カフェインを除去しています。
日本はこの基準が曖昧で、97%カットでもディカフェと言えてしまいますが、海外の基準は99%以上カットしたものしかディカフェと呼べません。
街中でディカフェの文字を見かけることが増えてきていますが、何パーセントカットなのか次から気にして見てみてくださいね。
また、昔からあるインスタントのカフェインレスコーヒーが美味しいと思ったことはありませんが、そのイメージがお客様にもあるのか、カフェインをカットしてますとお伝えすると、美味しくないでしょと言われる方が多いのも事実です。
でもこのイノセントコーヒーは、美味しいです!
コーヒーの展示会を見学したことがありますが、いくつかのメーカーさんのディカフェを試飲しましたが、やっぱりイノセントコーヒーさんのが一番美味しいです。
香りや酸味苦味、焙煎によって違いますが、ここまでの次元の高さは他になかったです。
豆の状態で購入していただき、自宅で飲み前にミルで挽いていただくのが一番美味しいですが、ドリップパックもかなりな味わいです!
外で3-400円出してコーヒー飲むなら、断然こちらが美味しいですね!
さらにお手軽に飲める、コーヒーやディカフェには珍しいドリップバッグタイプもございます。
こちらはカップにお湯を注いで5分くらいしたら、お好みの濃さにスプーンなどで押し出していただくだけです。
パッケージも可愛いので、A-hum marche-あうんまるしぇのギフト購入率No. 1です!
俺からタグの裏面などに書かれているトレーサビリティ情報など、ここまで管理されている焙煎所は少ないもしくは、そこまで質が高くないから書けないと思います。
品質や味も含めて、興味のある方や敬遠されている方にはお試しいただき、衝撃を受けて頂きたい逸品です!
私は手軽さと味のバランスが良い、ドリップタイプを毎日愛飲しています。