山口農園謹製の梅塩は、梅林の中で海塩を梅酢に溶かし、さらに梅の木で何日もかけてゆっくりと炒り上げた、他にはないお塩です。

手間暇かかってますが、山口さんの愛情も注入されていることでしょう^_^

当然生産量が少なく、入荷数も少量です。

色目はほんのりピンクの様な淡い色付きで、梅農園だから出来る、梅の花の蕾が可愛らしく入っています^_^

これが出来るのは、まさに梅農園さんだけですね！

梅の香りと味がしっかりとしますので、これ一つでお料理のバリエーションが増えること間違いなし！

何に使おうか？

でも私が購入したら、お客様の分が無くなってしまうぞと、様子見を決めました^_^;

あ、お味に関してはサンプルを頂いているので、店頭でテイスティングしてから購入することが可能です。

在庫がなかくなったら、今年の販売は終わりますので、気になる方はお早めに^_^

A-hum marche あうんまるしぇでは、原材料のしっかりとした本物の調味料で、味も美味しい〜と思ったものだけ仕入れています。

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