と言われてしまいましたが、しっかりと本日入荷してきております！

本日は久々に多くのにんじんちゃんが入荷してきましたが、最近の寒さもありぎゅっと甘みが詰まってきていますので、香りと併せて楽しんでいただけるかと思います^_^

九条ねぎも評判が良く、ネギってこんなに甘みを感じられて、鼻から抜ける香りも優しいんだと教えてくれるネギちゃんです。

そして、本日も絶賛していただいたほうれん草くん！

ほうれん草って苦いとか、渋いとかエグいとか、ん？何も良いことないですね^_^;

だから子供達から嫌われてしまうし、鉄分とかミネラルも豊富なのに家庭から敬遠されてしまうわ、小松菜で良いや！ってなってしまっていると思います。

でもちょっと待ってください！

この子は違いますよ！
ほうれん草を生で食べられるって信じられますか？

ソテーしても何しても、本来の甘みを感じつつ、先程の敬遠される三大原因を一切感じさせない美味しさ！

まだ本日は残っておりますので、騙されたと思って食べていただきたい！

これが全てのお店で売ってたら、ほうれん草を嫌いっていう子供も大人もいなくなるんじゃないかな？って本気で思います^_^

そして、安定の小松菜さん・・・

すみませーーーん。
売切れてしまいました^_^;

これもクセのないジューシーなお味が楽しめるのですが、ごめんなさい^_^;

エグみの元でもある硝酸態窒素が少ないからこそ出せる味！

有機栽培でも炭素系の肥料を与え過ぎれば、エグミが強くなるし、少なければ育たない。

この微妙な調整をされているのが、どんぐり山農園さんなんです。

だから、ただの無農薬野菜とか有機栽培とかとも違う、オンリーワンを目指しているお野菜さんたちなんです^_^

もし店頭で購入して気に入ったから定期購入したいという方には、直送便をご案内させていただきますので、お声がけください！

その代わり、気に入っていただいたら、定期便を続けていただきたい。

それが応援といいますか、農家さんの生活に直結しているわけですからね。

安定的に購入していただいて、それに応えるためにいいお野菜を作る！

この循環と関係性が重要だと思っています。

その橋渡しをA-hum marche あうんまるしぇができたら良いなって、初めてお会いした時にお伝えしました^_^

まだ食べたことがない方は、ぜひお試し下さい！

インディアンは嘘つかないと言いますが、中村も嘘つかないです^_^

最後の写真のタイトルは、インディアンアートと中村

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