添加物や化学調味料が好きな方は読まないように
添加物や化学調味料が好きな方は読まないように
昨日も食品の生産者さんとの会話から学ぶことが多いです!
昨日お伺いしたメーカーの社長さんはもともと食品加工メーカーに勤めていて、添加物やリン酸塩を当初魔法のように感じていたようです。
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というのも、廃棄するような肉や鳥を添加物を使って食べ物に変えていたので、廃棄物を食べ物に出来るって聞こえはいいですよね!
周りからも賞賛されるし、自分自身も凄いことだと誇りに思っていたようです。
子供が生まれるまでは。
生まれた子供が三人ともアトピーで、なぜうちの子がと不思議だったようです。
なぜ?と調べていると、その当時流行っていたカップラーメンなどの添加物を食べていた食生活が原因だと、お医者さんから指摘されたそうです!
そのお医者さんは厚生省とよく揉めていたようですが^_^;
その方から教えられるように食を変えて、薬も飲まさずにアトピーを克服されたようです。
そして自分がしていた仕事のバチが当たったんじゃないかと思い、無添加で安心安全な食品を作ろうと、180度考えが変わったということでした。
衝撃すぎて気持ち悪くなる方がいるかもしれないので言いませんが、食品業界の裏は本当に怖い!
そして有名になってくると必ず出てくるのが、添加物や化学調味料が好きな方からの攻撃!
それを言い出したらきりが無いですよね!
添加物が嫌いで、無添加が好き!
美味しくて楽しくて、健康になるのが一番です^_^
それでいいと思っています。
じーやん先生として、面白楽しく健康になれるように伝えられるように勉強しなくちゃいけないな^_^
楽しく・美味しく・健康に
看板にも書いてありますが、A-hum marche あうんまるしぇは、
これに基づいた商品選定であったりアドバイスをさせて頂いていますので、宜しくお願いします^_^
最近ハムハムと書いていますが、オープン当初A-humのhumをハムと読まれた方が、ハム屋さんですか?と入ってきたことがあるとか無いとか・・・
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