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根昆布だし知ってますか?

根昆布だし知ってますか?

最近は色々なメーカーさんからサンプルが送られてくることが増えてきました。

ありがとうございます😊

...

全て食べたり飲んだり、テイスティングさせていただいておりますが、知らない商品が多いですよね!

最近はネットで調べたり、SNSで発信されている情報を得ることで「知る」ことができるようになりました。

でも、香りや味はリアルじゃないと感じられませんよね。

ネットでは伝えられない、感じられないコトやモノを、お店でこれからも伝えていきますよ^_^

準備はいいですか⁉️

そんなことを言いつつ、私もSNSで発信している訳ではありますが・・^_^;

話を戻すと、今回送られてきたのがこちらの根昆布だし‼️

メーカー様、ありがとうございました。

原材料が良い!

日高産の根昆布を長時間煮て、丸ごと溶かしたものに、オホーツクの海水塩をプラス。

増粘剤や乳化剤の代わりに、寒天を使うという拘りのお出汁です。

シンプルだけど、こういう調味料が世の中に増えていけばいいのに!

液体は、まさに昆布色ですね。

何度かテイスティングして、取り扱いを決めたいと思います。

また、今後はお店で調味料の取り扱いを増やしていきます^_^

我こそは!

という、メーカー様がいらっしゃいましたら、まだまだ勉強不足の私ですが、ご連絡下さい^_^

共に家庭に笑顔を増やしましょう!

化学調味料?

添加物?

今更誰にも聞けないそんなことも、A-hum marche あうんまるしぇへお越しいただければ、スッキリ解決します^_^

調味料選びで迷ったら、思い出してくださいね〜

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〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-22 オリオンビル EAST1F

OPEN:10:00~19:00

CLOSED:毎週水曜、ハッピーマンデー、年末年始

電話:048-782-9916 

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